খাঁটি বাঙালি স্বাদের মহোৎসব — বাঙালি ভোজ
ধোঁয়া ওঠা সুগন্ধি গরম ভাত, খাঁটি গাওয়া ঘি, পদ্মার তাজা ইলিশ, খুলনার আসল চুইঝাল বিফ আর শিল-পাটায় বাটা রকমারি ভর্তার তৃপ্তিদায়ক স্বাদ — থিম ওমর প্লাজা ও নিউ মার্কেট সংলগ্ন।
মাটির সানকি ও কাঁসার থালা
সনাতন ঘরোয়া রান্নায় খাঁটি স্বাদ
খাঁটি ঘানির তেল ও গাওয়া ঘি
কোনো কৃত্রিম ফ্লেভার নয়, সম্পূর্ণ খাঁটি ঘরোয়া উপাদানে রান্না।
পদ্মার তাজা মাছ ও ইলিশ
প্রতিদিন পদ্মার ঘাট থেকে সরাসরি তাজা ইলিশ, রুই ও পাবদা।
খুলনার চুইঝাল ও কালা ভুনা
আসল চুইঝালের ডাল ও শিল-পাটায় বাটা মশলায় মাটির হাঁড়ির রান্না।
১০+ পদের খাঁটি ভর্তা
শিল-পাটায় বাটা শুঁটকি, চিংড়ি, বেগুন ও সরিষা ভর্তার মহোৎসব।
মাটির টান, মায়ের হাতের মমতা আর খাঁটি বাঙালির ভোজ
বাঙালির আতিথেয়তা আর খাবারের ঐতিহ্য এক অনন্য ভালোবাসার গল্প। "বাঙালি ভোজ" রাজশাহীতে গড়ে উঠেছে সেই ঐতিহ্যের প্রতি গভীর শ্রদ্ধা নিয়ে। আমরা বিশ্বাস করি— ভালো খাবারের আসল রহস্য খাঁটি উপাদান, ধীর জ্বালে কষা মশলা এবং মেহমানের প্রতি আন্তরিক ভালোবাসা।
আমাদের রান্নায় ব্যবহার করা হয় ঘানির খাঁটি সরিষার তেল, পদ্মার নদীর টাটকা মিষ্টি মাছ এবং খুলনার আসল চুইঝাল কাঠ। কাঁচা মরিচ ও গাওয়া ঘিয়ে মাখা ১০+ পদের ভর্তা থেকে শুরু করে মাটির হাঁড়ির ক্ষীরসা মিষ্টি দই — প্রতিটি পদ আপনার মুখে ফিরিয়ে আনবে শিকড়ের খাঁটি স্বাদ।
ভোজনরসিকদের ভালোবাসা
আমাদের ফেসবুক পেজে গ্রাহকদের রেখে যাওয়া কিছু মূল্যবান মন্তব্য ও অভিজ্ঞতা।
"বাঙালিভোজ যখন ২০২৩ সালে হইল তখন থেকে ওই যে খাওয়া শুরু করছি— এখনও চলছে! রাজশাহীতে খাঁটি স্বাদের খাবারের বিশ্বস্ত জায়গা।"
"আমরা তিনবার খেয়েছি ভাই, সুন্দর খাবার। বিশেষ করে বিফ চাপ পোলাও এবং রকমারি ভর্তার প্যাকেজটা পুরোই মন জয় করে নিয়েছে। ❤️❤️"
"বাঙালি ভোজ মানেই পিওর খাবারের বিশ্বস্ত জায়গা। কম দামে এমন পরিচ্ছন্ন ও সুস্বাদু খাবার রাজশাহীতে সত্যিই প্রশংসনীয়।"
সরাসরি চলে আসুন বাঙালি ভোজে
থিম ওমর প্লাজার ঠিক পশ্চিম পাশেই নর্থ পিজি টাওয়ারের নিচতলায় আমাদের রেস্তোরাঁ।
রেস্তোরাঁর পূর্ণাঙ্গ ঠিকানা ও ল্যান্ডমার্ক
নর্থ পিজি টাওয়ার (ফিটনেস জোন এবং নাদিয়া ফার্নিচার এর নিচতলায়), থিম ওমর প্লাজার পশ্চিম পার্শ্বে অথবা রাজশাহী নিউ মার্কেট ইলিশ মাছের আড়তের একটু সামনে, রাজশাহী।
সার্ভিস আওয়ার ও সময়সূচি
প্রতিদিন: সকাল ০৭:৩০ মিনিট হতে রাত ১১:০০ টা পর্যন্ত
(সকালের নাস্তা, দুপুরের লাঞ্চ, পার্সেল ও রাতের ডিনার)
অফিসিয়াল ফেসবুক পেজ
৩৯,০০০+ মানুষের কমিউনিটিতে যুক্ত হতে আমাদের পেজে ভিজিট করুন:
facebook.com/বাঙালি ভোজ রাজশাহী ↗